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改革开放四十年,食尚国味集团喜获多个奖项获得广东餐饮行业协会认可
发布时间:2018-10-31 来源:食尚国味

10月30日,广东省餐饮服务行业协会联合广东烹饪协会、广东省粤菜产业发展促进会及相关企业,在广州东方宾馆举行“改革开放四十年广东餐饮行业纪念大会”。“广东省餐饮服务行业协会十周年庆典暨2018广东盛宴”也同期举行。自改革开放以来,中国涌现了大批优秀企业,在各行各业施展拳脚,使得中国飞速发展。今年是改革开放40周年,同时也是食尚国味集团成立的20周年、广东省餐饮服务行业协会成立10周年。这一年是具有里程碑式纪念意义的一年。食尚国味集团一举囊获了“社会责任典范企业”、“广东省餐饮服务行业协会成立十周年-突出贡献企业奖”,集团领航者董事长尹江波先生也荣获“广东餐饮四十年-突出贡献人物奖”、“广东省餐饮服务行业协会成立十周年-突出贡献人物奖”,这是对集团发展的肯定和鼓励。
以文化为发展根基 坚持正确的发展方向食尚国味集团经过20余年的长期稳定发展,不断与时俱进,开拓创新,根据不同时代的特点把握发展的方向。以山东pinnacle88.com为例,经历了三个特征分明的阶段:首先是淳朴的“马褂文化”,在创立之初,以淳朴的地方风情吸引客人。随着西方文化的传入,互联网的普及,山东pinnacle88.com在店铺的装修、管理等方面也开始了“洋化”,进入了“西装文化”的发展时代,坚持把IT管理模式运用到企业的每个层面。而后随着餐饮业发展更加成熟,山东pinnacle88.com加大了信息化运用,也更加注重文化内涵建设,将“一山一水一圣人”的齐鲁文化和儒家礼仪文化融入用餐环境和菜品上,打造了更精致的鲁菜盛宴。陶陶居更是将西关文化和广府饮茶文化发扬光大。拒绝中央厨房 坚持新鲜食材纯手工制作优雅的用餐环境让食客感到舒心,而新鲜的食材地道的烹饪工艺使得餐饮拥有众多会员和忠实粉丝。山东pinnacle88.com精选山东地道食材,每天空运至门店保证食材的新鲜。而陶陶居更是坚持全手工现场制作广式茶点,让食客品尝到正宗的广式茶点。食尚国味集团董事长在大会现场表示:“餐饮既要创新也要坚守。”很多餐饮企业运用中央厨房打造供应链来降低成本,但做正餐不可以。做餐饮,食尚国味集团一直坚持用最新鲜的食材烹饪,时刻关注食品安全问题,关注国人健康,致力于成为健康餐饮的引导者。未来,食尚国味集团将继续前行,不忘初衷,继续为顾客提供优质的服务和健康的食品。




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